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披萨培训学校信赖推荐「中萨」

发布时间:2021-12-22 09:22:28        







披萨培训学校披萨学习班教学特色


1.不设门槛,教学(京沪两地)

无年龄限制,无技术门槛,所有爱好披萨的学员均可参加课程报名。Dr.Pizza比萨学院采用线下集中授课模式,想要参加本课程学习的朋友们,可在每月开班前一天准时抵达培训基地参加统一培训,目前培训地点上海北京

2.定期开班,免费复训(期效一年)

本课程于每月定期开班,来自各地的披萨爱好者聚集报道后,再进行统一培训。我们承诺包教包会,自学习之日起,一年内可免费参加该课程的复训,不限地点、不限次数(该名学员,不可替换成他人)。

3.小班授课,单独辅导(分组对抗)

本课程专注于全新升级的面团配方、制饼技术的学习,每期培训班报名人数为20人,由披萨技术老师带课(1名主讲老师,2-3名助教老师),分组实操练习,确保每位学员都有充足的锻炼机会,都能享受到老师手把手的教学、一对一的辅导,更快上手、更早出师。

4.自主实践,主动探索(启发引导)

本课程学时8天,砍掉了饮品、浓汤的技术展示,增加了彩色面团制作技术和花式抛饼技术的学习,课程设计更加合理实用,深入贯彻'以理论为辅,以实践为主'的教学方针,充分调动学员的主观能动性,挖掘学员主动探索学习的积极性,引导学员在不断的求知探索中迅速成长,真正具备触类旁通、融会贯通的能力!

5.新品福利,行业交流(创意比拼)

Dr.Pizza比萨学院作为推动中国比萨文化发展的先驱力量,具备的师资力量和强悍的研发团队,会不定期推出新品回馈给学员、客户朋友。

此外,Dr.Pizza比萨学院还联合中国焙烤食品糖制品工业协会、中国比萨信息网,共同发起举办了中国披萨行业规格的职业赛事——中国比萨精英挑战赛,诚邀业内比萨精英相聚一堂,比拼制作技艺、切磋创意灵感、学习前沿技术、交流创业心得、寻求成长伙伴等,进而促进整个行业步入良性发展的轨迹。


披萨培训学校披萨哪里有学,披萨培训

披萨培训内容很多就是要学习怎么制作,要是想要学习自己做着吃,那么你还是可以去半学半打工,如果你是想要开店,或者到专门的披萨点开店的话,就建议到专门的学校学习一下,那样才,每一种技术的学习都是要多练习的,要不然你从网上知道怎么放材料不就可以了,技术都是不断练习出来的。有很多,要是找排名的话,网上搜到的结果不会统一,毕竟每个人心中对于学校好的标准都是不一样的,我认为好的学校首先对学生负责,好的学校老师是会很负责的指导你督促你,要求你多练习。





上海中萨(Dr.pizza)比萨培训包括:面团、比萨制作培训,基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践、烤制类产品实践披萨酱制作及配方传授、比萨面饼及技巧实操、美式披萨制作全流程实操、意式披萨制作全流程实操。

披萨培训学校学做比萨到哪个培训学校好呢?

学习做披萨就要选择的学校,才能学到更的技术。在学习披萨要注意以下问题:

上海中萨(Dr.pizza)比萨培训包括:面团、比萨制作培训,基础知识介绍、面团实践操作、面团管理学习、比萨操作实践、烤制类产品实践披萨酱制作及配方传授、比萨面饼及技巧实操、美式披萨制作全流程实操、意式披萨制作全流程实操。





面粉的选择

制作披萨面团好是选择披萨面粉,且蛋白质含量要丰富,必须具备较好的韧性和弹性。敢于尝试的伙伴们也可以选择高低粉配比使用,去调试出适宜的质地和口感状态。

酵母的选择

酵母是促使面团发酵的主力军。它让面团膨胀扩展的同时,还能提升风味、增强营养。而酵母的选择可以高活性即发母。当然,鲜酵母和老面发酵也是值得尝试的。一般我们会推荐使用的福优仕披萨发酵粉,整体效果更完善。

油脂的问题

面团配方中,少不了油的添加。适量的油能促进香味,增加面团光泽度和柔软度。所以,在选择油脂的时候,要选择清澈无异味的橄榄油或是大豆油。不能选择调和油或是菜籽油等。 


披萨培训学校披萨培训费用大概多少钱

短期的披萨培训通常是几千元,长期的披萨培训通常需要1万元以上。披萨培训费用是根据学习时间、学习内容、人才培养方向等多个因素决定的,披萨作为一个需要熟能生巧,同时耗费材料较多的,西点学习费用中包含了学费、材料费、住、书本费、学杂费等多种费用,各的学习费用不同,具体还是要看你所选择的。

Dr.Pizza创食学院还有长期合作的原料/设备/器具/包材供应商厂家,这些供应商资源都可以打包分享给学员伙伴,帮助学员早日顺利开店创业。还在找寻靠谱比萨培训机构的朋友们,可联系Dr.Pizza来校实地考察、试吃产品,考察满意后再报名学习比萨培训课程。



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