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意式披萨培训pizza培训教你鲜虾披萨的做法：

pizza培训教你鲜虾披萨的做法：

备用食材：面包粉375克，白糖20克，盐5克，马苏里拉芝士适量，玉米油30克，鲜虾1份，鱿鱼1份，牛肉丸1份，菠萝1块，玉米适量，青豆适量，红菜椒1根，千岛酱适量，黑胡椒酱适量；

制作过程：步，首先将制作披萨饼胚的原料准备到位，在一个干净的和面盆中，放入面粉，加上适量的酵母粉，再准备一个干净的小碗，放入白糖和，加上清水；

第二步，将加上盐和糖的水，分次少许的倒入在面粉中，将其揉成一个光滑的面团，然后再加上玉米油，直到将其揉至出膜的状态，有厨师机和面会更加的方便；

第三步，面和好之后，即可静置醒发，差不多2倍大的时候，将面团取出来，移至在案板，揉匀排气之后，将其擀压放入披萨盘中，饼胚要比披萨盘稍微大一些，然后再饼胚上扎一些小孔；

第四步，准备好饼胚，下面将所有的食材都准备好，鲜虾剥成虾仁后，放在开水锅中焯下水，然后捞出切成丁，鱿鱼也按照这个方法做好，牛肉丸切成片，玉米和青豆分别焯下水；

第五步，菠萝切成丁之后，放在淡盐水中浸泡一会，这个时候，在披萨的饼胚上涂抹一层自己喜欢的酱汁，千岛酱、番茄酱或者是黑胡椒酱等等都可以，然后铺上马苏里拉芝士；

第六步，依次摆放准备好的所有食材，上面再放一层芝士奶酪，放入烤箱，180度，烘烤30分钟后，即可取出享用。

意式披萨培训有什么正规的披萨培训机构吗？

披萨，是一种发源于意大利的食品，在颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几.它是由小麦粉和奶酪做成的，上面有香肠或咸肉片和一些蔬菜。然后放入烤箱烤。它非常美味，所以在全世界都很受欢迎。随着披萨越来越多变化，其做法也备受重视.,其美味的意大利风味,健康的烹饪方式和营养的食材而被人们所喜爱，



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Dr.Pizza比萨学院可以***培训吗？

可以***培训，但***培训服务的费用会明显高很多的，多是以大客户建店服务的模式进行输出的，费用是十二万元起步的，是比较适合店面比较大的客户选择的。一般的中小披萨店创业者还是建议到学校参加统一的小班化培训，学习成本也就1万多（12800元培训费用+培训期间的食用）。
精心打造的版美式披萨创业班课程，培训内容以全新升级的面团配方和发酵技术为主，八款风格迥异、品质的全新手工比萨饼底，结合不同的烘烤技术、自主研发的馅料加工方式和十多款的特色酱汁，呈现十五款口味的比萨。

学习披萨培训技术创业容易成功吗？

掌握披萨的技术是开店创业成功的必要不充分条件。换句话说，自己要开一家披萨店，技术是一定要掌握的，产品都不会做，创业根本就没法开始，也就无所谓成不成功了。开店创业是一个综合能力的体现，就披萨店面而言，光店面位置、店面布局和装修风格这几个方面，就够一般的初入者头疼的。产品是技术的体现，但光有好的技术不一定能做出好的产品，稳定而的供货渠道、机器设备买这些也在影响着产品的品质。做出了好的成本，对于开店来说，只是迈向成功的步。接下来的销售环节，直接影响着顾客的消费体验，就算是外卖，里面也包含了太多的细节。

高的产品、良好的店面管理和服务，加上好的营销，组成了披萨店成功的三要素。好产品是基础，良好的管理和服务是生意持久的保证，的营销则是锦上添花。这里面每一个要深入了解，都值得我们花上时间和精力。

Dr.Pizza创食学院扎根西式快餐领域十余年，专注比萨、牛排、比萨、意面、炸鸡等品类，会定期开授短期精品手作比萨培训班，小班互动教学、全员上手实操、保证教学质量。

Dr.Pizza创食学院还有长期合作的原料/设备/器具/包材供应商厂家，这些供应商资源都可以打包分享给学员伙伴，帮助学员早日顺利开店创业。还在找寻靠谱比萨培训机构的朋友们，可联系Dr.Pizza来校实地考察、试吃产品，考察满意后再报名学习比萨培训课程。