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发布时间:2022-09-05 15:44:45
加盟比萨店Dr.Pizza比萨饼培训优化配方
一张美味的比萨饼,除了要有美味的酱汁、丰富的馅料和的奶酪,比萨饼底也是不容忽视的基础环节,换句话说,比萨面团配方对于比萨产品美味与否有着非常重要的影响。面团配方是制作比萨的一个必需品,是每一个比萨料理师都必须注重的基础环节。
不论我们是何处网罗到比萨面团的配方(问、做学徒、买配方等),终都可能做出一张有模有样的比萨来,但要想做出真正为大众喜爱、受市场追捧的比萨味道,还是需要一个、而科学的面团配方。
优异的比萨面团配方是行业中三缄其口的秘密,也是众多百年比萨名店、世界比萨餐厅引以为傲的制胜。只是中国比萨行业起步晚、发展慢,很多比萨从业者并没有掌握到真正受市场喜爱的面团配方。
Dr.Pizza比萨学院有一个非常强大的比萨技术研发团队,专门负责冷发比萨面团配方研究和技术开发,以及各类西餐的产品开发与风味改良,通过新品的持续更新,为学员客户提供持续稳定的技术支持。
而Dr.Pizza比萨学院·美式披萨创业班班培训课程,首先要大家的就是全新研发升级的面团配方——薄饼面团配方、厚饼面团配方、薄脆面团配方。将行业中大家三缄其口的秘密给更多的比萨新力量。真正学会如何调配出的比萨面团,才能迈入比萨料理师职业大门的门槛。这也是报名参加该课程学习的技术之一。
的面团配方并非一层不变的,需要大家去充分认识各个原料的成分、性状和作用,需要我们将标准化的和面流程了然于胸,需要大家学会在不同的原料、温度、湿度等条件下,去调整各个原料的比重,去挖掘、重组面团的***,去成长为一个合格、***、的职业比萨料理师。
加盟比萨店披萨培训费用大概多少钱
短期的披萨培训通常是几千元,长期的披萨培训通常需要1万元以上。披萨培训费用是根据学习时间、学习内容、人才培养方向等多个因素决定的,披萨作为一个需要熟能生巧,同时耗费材料较多的,西点学习费用中包含了学费、材料费、住、书本费、学杂费等多种费用,各的学习费用不同,具体还是要看你所选择的。Dr.Pizza创食学院还有长期合作的原料/设备/器具/包材供应商厂家,这些供应商资源都可以打包分享给学员伙伴,帮助学员早日顺利开店创业。还在找寻靠谱比萨培训机构的朋友们,可联系Dr.Pizza来校实地考察、试吃产品,考察满意后再报名学习比萨培训课程。
加盟比萨店什么Dr.pizza披萨培训费用会这么高,Dr.Pizza比萨学院有什么优势呢?
目前国内披萨市场上的消费者群体组成是参差不齐的,各个消费水平的人群都有。其中不乏一些追求消费的群体,所以才会给那些私人、小型培训机构等生存的土壤。而这也是造成市场上披萨品质参差不齐的重要原因,随着人们对于披萨产品越来越高的认知度和对健康安全的看重,今后的他们只会越发难以存活。
而Dr.Pizza比萨学院是团队教学,教学内容详细、科学、规范,都是老师们结合多年经验规划而成,后期配套服务完善,国内外众多连锁披萨品牌和Dr.Pizza有着或多或少的合作关系,比如必胜客、棒约翰、达美乐、比格、乐凯撒、米斯特等,这其中还有不少地域性披萨品牌的紧密合作,比如温州百胜蜂、杭州慕玛披萨、安徽翰林轩、湖南比萨娜拉等。
与此同时,Dr.Pizza比萨学院也在不断制定行业规则、标准,以引导披萨行业健康有序协调发展,多年来已主办过多项业内具有很高度的披萨大赛,比如中国披萨精英挑战赛、上海披萨大师赛、上海披萨大师赛(华南赛区)预选赛、上海披萨大师赛(西南赛区)预选赛等。给学员提供一个、高层次的竞技交流平台,收获同行的技术切磋、大师的点评、优渥的物质奖励和杰出的职业荣誉,成就越来越多的中国职业披萨人,让大家的创业道路越走越宽阔!
参加Dr.Pizza比萨学院的披萨培训会比加盟更有优势吗?
首先必须承认度高的披萨加盟品牌还是不错的,店面规划、产品更新、物料配送、后期维持、营运宣传等都做得很出色,当然它们的加盟费用也是很高昂的。而市场上比较多见的是一些小的加盟品牌,门槛多不会很高,但其品牌影响力小(甚至没有),后期服务不佳,甚至***销售原材料、料包、设备器具、包材等,这些产品质量优劣程度先不提,价格是高于市场价的。
而选择参加披萨技术培训学习(比如Dr.Pizza比萨学院),不仅能学习到系统的披萨制作技术,而且能充分保证产品的质量稳定,不受加盟品牌的约束,享有更多主动权。更重要的是可建立自己的自主品牌,不论后期是想要扩展多店面、增加产品类型、品牌智能升级等都享有的***权。
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